Resep Praktis Asam Padeh Ikan Cita Rasa Tinggi

Kamu bisa membikin Asam Padeh Ikan menggunakan 12 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan yangang Diperlukan untuk Membuat Asam Padeh Ikan

1. Tambahkan 300 gr dari ikan laut.
2. Persiapkan 1 biji dari kemiri, geprek.
3. Tambahkan secukupnya dari ketumbar.
4. Tambahkan 1/2 dari tomat.
5. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
6. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
7. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
8. Campurkan secukupnya dari asam kandis.
9. Persiapkan 1/2 sdm dari cabe giling.
10. Campurkan 1 helai dari daun jeruk , buang batang daunnya.
11. Tambahkan 1 batang dari sereh.
12. Campurkan 1/4 helai dari daun kunyit.

Langkah Langkah Membuat Asam Padeh Ikan

1. Gongseng kemiri dan ketumbar, lalu blender.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat.
3. Tumis bumbu halus bawang, masukkan kemiri dan cabe giling.
4. Tambahkan air panas, didihkan.
5. Masukkan daun jeruk, sereh, daun kunyit, didihkan..
6. Masukkan ikan, didihkan.
7. Masukkan asam kandis, kecilkan api, tambahkan gula, garam. Masak sampai matang..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Asam Padeh Ikan.

Share this post